Verdens beste kanelboller med kremostglasur. Vi bakte disse til farsdagen og de gjorde stor suksess til både store og små. Samme grunddeig som finalisten til norges beste bakst, Continue reading Kanelknuter med kremostglasur
Tag Archives: bakst
Flytende oreokake
Kake som lages på minutter. Flytende oreokake kan fort bli en favoritt.
Solboller
Solboller spises mange steder for å feire at sola kommer tilbake etter mørketida. Vi er gjerne med å feirer. Denne oppskriften er med som en av 10 finalister til Norges beste bakst 2017.
Rundstykker
Enkle, halvgrove rundstykker. “De beste rundstykkene jeg har smakt” sier barna som fikk servert rundstykker til kvelds. Continue reading Rundstykker
Gyldene pinner
Disse ostepinnene med paprika er nydelig som tilbehør til tapas, forretter eller som snacks til et glass vin eller øl. Pass på, de er så gode at man fort kan spise litt for mange.
Farmor Wästlunds blåbärkaka
Vi har vært ute å plukket årets første blåbær ved ladestien. Det ble ikke så mye, men nok til en saftig blåbærkake med svenske aner. Kaka inneholder fullkornsmel og sesamfrø som gir den enda et lite løft smaksmessig.
Vannbakkels og Eclairs
Inspirert av mine flinke elever i 9.klasse måtte jeg bare hjem å lage vannbakkels jeg også.