Vi lager vårt eget pepperkakehus hvert år, men bruker forskjellige maler i fra år til år. I år har vi bakt et stort pepperkakefuglehus og to små hus som barna fikk pynte på egenhånd.
Delfiakake
Det blir ikke jul uten delfiakake. Denne brukte alltid min bestemor lage til jul.
Engelske ingefærkaker
Ny julekakefavoritt her hos oss. Så enkle å lage og så gode. Mulig vi må bake en posjon til før jul. Det blir mange smaksprøver på disse.
Kanelknuter med kremostglasur
Verdens beste kanelboller med kremostglasur. Vi bakte disse til farsdagen og de gjorde stor suksess til både store og små. Samme grunddeig som finalisten til norges beste bakst, Continue reading Kanelknuter med kremostglasur
Mandelkjeks
Nydelige litt seige mandelkjeks med et hint av lime. Passer utmerket til sommerkaffen eller som tilbehør til is. Continue reading Mandelkjeks
Tomatmarmelade
Tomatmarmelade passer godt til gode oster og til kjøttretter. Grillet eller stekt kjøtt smaker ekstra godt sammen med en søt marmelade med smak av tomat og ingefær.
Skyrkake med jordbær og rabarbra
I anledning islands nasjonaldag 17.juni har vi laget en ny skyrkake. Denne gang med havrekjeks , jordbær og rabarbra. Gode smaker som passer perfekt sammen. Det beste av alt er smaken og det nest beste er at den er enkel og kjapp å lage.