Bringebærsyltetøy

Noe av det beste med sensommeren er modne bringebær i hagen. Vi har begynt å høste. Det meste blir spist på stedet og litt blir til syltetøy.

Ingredienser:

  • 500 g bringebær
  • 200 g sukker
  • 2 ss sitronsaft

Framgangsmåte:

  1. Kok opp bær.
  2. Tilsett sukker og sitronsaft og kok i ca 5 min.
  3. Hell varmt syltetøy i glass og skru på lokket.
  4. Avkjøl på benken og sett det kjølig.


   Kan også fryses i frysebeger.